Bone broth "Ny suppe på gamle ben" Bogen om bone broth er udkommet i 2017, så bogen er ny, men der er i virkeligheden tale om gammel visdom fra din mormor eller oldemors tid. Oldemor kaldte det ganske vist ikke bone broth, men hønsekødsuppe eller oksekødssuppe. Navnet er nyt - men da der er ... continue reading...
Kyllingesalat / laksesalat
Opskrift på to lækre salater. Lav evt. begge - afveksling fryder. Brug dem som fyld i en lækker sandwich, som pålæg på et godt stykke rugbrød, eller med hjemmebagte Hvidløgsflütes med krydderurter Tak til Sandra Pugliese for lån af opskrift. I Sandras bog Krydderurter, som opskriften stammer fra, ... continue reading...
Om Nani food state multivitaminer og kræsne børn
Ej det der spiser jeg altså ikke mor - glem det! Min datter deler på ingen måde min interesse for sund (grøn) mad. I hvert fald kun på et meget principielt plan. Det forhindrer mig dog ikke i stædigt at forsøge at omvende hende. Stille og roligt med små skridt, meget små... Jeg tvinger hende ikke ... continue reading...
Grøn coleslaw
Tak til Sandra Pugliese for lån af opskrift. I Sandras bog Krydderurter, som opskriften stammer fra, finder du ikke bare et væld at lækre opskrifter med brug af de sunde krydderurter, men også en gennemgang af de mest gængse krydderurter, dyrkning, anvendelse og sunde egenskaber og meget ... continue reading...
Hvidløgsflütes med krydderurter
Opskrift på en opdateret version af 80'ernes hvidløgsflütes En smule sundere og langt bedre udgave af de klassiske hvidløgsflütes. Lav endelig rigeligt når du er i gang, for de kan fryses, og er der noget bedre end at have fryseren fuld af lækre sager til travle dage? Der er ganske vist hvedemel ... continue reading...
Rødbedejuice med ingefær, gurkemeje og citron
Opskrift på Rødbedejuice med ingefær, gurkemeje og citron af Sandra Pugliese fra bogen Ingefær, som du kan læse mere om her. ... continue reading...
- « Previous Page
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- …
- 9
- Next Page »